Ce modèle de Zojirushi utilise la cuisson pressurisée et l’intelligence artificielle pour cuire du riz parfait.

Le cuiseur à riz utilise la technologie de cuisson par induction (IH) pour transformer la cuve de cuisson interne en un conducteur de chaleur, permettant une température de cuisson plus élevée, plus précise et plus uniforme.

IH se produit d’un système des bobines dans le bas du cuiseur. Quand la cuve se met à sa place, elle crée un champs magnétique. Pendant le cycle de cuisson, le champs magnétique généralise la chaleur dans la cuve à cuire du riz. Cette pression aide à transformer le rigide beta-amidon en alpha-amidon pour le riz plus doux et plus facile à digérer. Le cuiseur à riz sous pression reste doux pour un temps plus long.

Le préréglage du riz brun GABA offre une nouvelle méthode de la cuisson du riz brun donnant le résultat sain. Ce préréglage « active » trempe le riz à 40°C pendant 2 heures avant que la cuisson commence. L’activation propre permet renforcer le niveau de l’acide gamma-aminobutyrique (GABA), l’acide amino se produit naturellement dans le riz brun à 150%. GABA se croit d’aider la basse tension sanguine, améliorer la fonction du rein et soulager le stress.

NP-HBQ10/18 propose une mélodie modifiable et un signal sonore pour indiquer à l’utilisateur lorsque le cycle de cuisson est terminé. La fonction automatique de maintien au chaud, le réchauffage et la minuterie permettent également à l’utilisateur de garder du riz à une température idéale jusqu’à ce qu’il soit servi. Pour plus de commodité, ce modèle dispose aussi d’un écran de contrôle en couleur LCD.

L'électroménager conçu pour le réseau électrique 220V/50Hz de l'Union Européenne, avec adaptateur de prise fournit, selon le type de prise de votre pays.